Origines

Noir : Ghana 68% (chocolaté et grillé), Brésil 62% (Fruits séchés et Thé noir), République Dominicaine 64% (Fruits jaunes et Intense), Venezuela 72% (Cacaoté et Corsé), Pérou 64% (Figue séchée, Raisin et Cacao acide), Pérou BIO 70% (Agrumes et Amertume intense), Belize 75% (Acide, Amer et Fruits murs), Grenade 65% (Fraicheur épicée), Madagascar 64% (Acidulé et Fruits rouges), Vietnam 73% (Acide, Agrumes, Bois, Tabac), Ouganda 80% (Acide et fumé), Equateur 71% (Acide et fumé, Fleur et raisin)

Lait : Madagascar 33% (Lacté et Caramel), Pérou BIO 39% (Lacté intense et Cacaoté), Vanuatu 44% (Noisette, café, caramel, lait cru), Vietnam 45% (Acide, caramel, moka, lait cuit), Costa Rica 38% (Boisé, olive, cacao pur, lait cuit), République Dominicaine 46% (Force cacaoté et Lacté), Venezuela 43% (Noisette, vanille, caramel, beurre, cacao)